Protocole pour diriger un dîner formel : un guide de cérémonie pour les cornemuses des Highlands

On pense que la coutume de dîner a commencé dans les monastères, a été adoptée par les premières universités et s’est ensuite étendue aux unités militaires lorsque le mess des officiers a été créé. Les officiers britanniques du 19ème siècle étaient issus de l’aristocratie, et bien qu’ils se considéraient comme des gentilshommes, ils n’étaient pas nécessairement des hommes riches ; […]